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南湖市場監管局開展“兩節”食品安全專項抽檢

來源:市市場監督管理局南湖新區分局       發布時間:2020-01-10 15:35       瀏覽次數: 1

為確保南湖新區節日市場食品質量安全,嚴防食品安全事故,市場監管南湖新區分局根據市局工作要求,精心組織,周密部署,1月6日起,開展了為期一周的食品安全專項監督抽檢,本次專項抽檢以農貿市場、流通及餐飲環節等食品生產經營主體為重點對象,以肉制品、堅果制品、水果制品等節日食品為重點品種,重點檢測了重金屬、菌落總數、大腸桿菌及食品添加劑等安全指標。在抽檢監測同時向食品生產經營單位宣傳相關法律法規,進一步強化食品生產經營單位及從業人員的主體責任意識,分局通過將節令食品監督抽檢與食品安全知識宣傳工作緊密結合,多措并舉,全力保障2020年南湖新區“兩節”食品安全。

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